Les poissons sont les vertébrés aquatiques les plus diversifiés au monde et peuvent être trouvés dans presque tous les plans d'eau. Il existe un grand nombre d'ordres et de familles, chacun avec ses propres caractéristiques uniques qui le différencient des autres. À leur tour, il existe des différences en termes de exigences écologiques et de mode de vie, et liées à cela sont leurs méthodes d'alimentation.
On peut trouver une infinité de façons de se nourrir et, de plus, les aliments que chaque groupe consomme sont très variés, à tel point qu'il y a des poissons qui se nourrissent uniquement de la viande d'autres poissons et d'autres animaux (c'est-à-dire poissons carnivores), d'autres sont filtreurs et certains ne se nourrissent même que d'algues ou de légumes. C'est ce dernier cas que nous verrons à cette occasion, puisque nous parlerons de poissons herbivores. Continuez à lire cet article sur notre site et nous vous dirons tout sur les poissons herbivores, types, noms et exemples, ainsi que d'autres caractéristiques typiques de ce groupe de poisson.
Caractéristiques des poissons herbivores
Comme nous l'avons mentionné précédemment, les poissons herbivores sont ceux qui basent leur alimentation sur la consommation uniquement d'aliments végétaux. En général, ils habitent les eaux chaudes des zones tropicales et sont plus abondants que les autres groupes de poissons, bien qu'ils soient également présents dans les zones tempérées. Ce sont d'authentiques collaborateurs de l'équilibre écologique des mers, car de nombreuses algues ou plantes aquatiques en dépendent pour rester dans leurs limites. De même, cela favorise le développement de coraux qui ont une croissance plus lente, donc un changement dans l'abondance de l'une des espèces de ces poissons pourrait entraîner des transformations drastiques dans les récifs, comme être recouvert d'algues en peu de temps..
D'un point de vue anatomique, ils ont certaines caractéristiques qui les différencient des autres poissons. Su cavidad bucal en general es más corta y de forma roma, además, la mayoría posee dientes agrupados en hileras que son capaces de triturar o raspar el alimento, hasta excavar par terre. Les poissons perroquets, par exemple, ont un bec, qui sont des dents jointes ou fusionnées dans la bouche, et qui leur permet de gratter leur nourriture. De plus, leur système digestif diffère de celui des autres groupes, ce que nous verrons plus loin.
Certaines espèces pourraient être considérées comme des brouteurs, c'est-à-dire qu'elles broutent les algues (tout comme une vache le ferait dans un pâturage), et passent une grande partie de leur temps à se nourrir, car ils doivent consommer un pourcentage élevé d'algues ou de plantes vasculaires pour couvrir leurs besoins nutritionnels et obtenir suffisamment d'énergie.
Que mangent les poissons herbivores ?
Ce groupe de poissons base son alimentation presque exclusivement sur des matières végétales, se nourrissant soit d'algues de différentes tailles, soit de plantes vasculaires aquatiques, cela dépendra de la profondeur à laquelle ils vivent.
Comme nous l'avons mentionné, ces animaux passent plus de 90 % de leur temps à chercher de la nourriture et à se nourrir, car ce type de nourriture leur fournit beaucoup de protéines végétales et de fibres, mais les quantités sont plus faibles, c'est pourquoi votre estomac travaille en permanence pour pouvoir digérer cet aliment. En général, ces poissons complètent leur alimentation par d'autres types d'aliments, qui peuvent être d'origine animale, car il est difficile de parler de poissons strictement herbivores, cependant, certaines espèces consomment exclusivement des algues ou des plantes. Nous en verrons des exemples plus tard.
Système digestif des poissons herbivores
Tous les poissons partagent des caractéristiques anatomiques générales, cependant, chaque groupe a des différences liées à son mode de vie et à ses exigences écologiques. Dans le cas des poissons herbivores, l'estomac est une structure musculaire, qui s'appelle le gésier, et qui lui permet de broyer et de digérer les fibres d'origine végétale. D'autre part, son intestin est plus long que le reste des groupes de poissons, et plus long que le poisson lui-même, étant 4 à 5 fois plus long que celui-ci, ce qui permet une bonne absorption plus lente des nutriments.
Noms et exemples de poissons herbivores
Poisson perroquet bleu (Scarus coeruleus)
Appartenant à la famille des Scaridae, ce poisson perroquet est réparti dans les zones tropicales et subtropicales à l'ouest de l'océan Atlantique et de la mer des Caraïbes, où habite des eaux peu profondes avec des fonds sablonneux et des récifs coralliens. Il atteint une longueur de 30 à 80 cm et se caractérise par sa couleur bleu intense et par son « bec » dans la bouche, formé par les mâchoires, ainsi qu'une bosse bien visible sur la tête qui peut être présente chez les mâles et les femelles.
Leur bec leur permet de se nourrir des algues disponibles sur les récifs coralliens, contribuant ainsi à maintenir leurs populations et ainsi les empêcher de recouvrir les coraux. De plus, ils ont des dents pharyngées, c'est-à-dire dans la gorge, qui leur permettent de ronger le corail et les rochers et de pouvoir les écraser, formant ainsi de nouvelles sable expulsé par les poissons. Ainsi, le perroquet bleu joue un rôle très important dans la formation des bancs de sable et des îlots
Blackjack blanc (Kyphosus sectatrix)
De la famille des Kyphosida, la côtelette blanche se trouve dans les eaux côtières tropicales et subtropicales du monde entier. On peut le voir dans les vagues et les zones peu profondes avec des récifs d'algues et des substrats rocheux et sableux. C'est un poisson qui mesure de 50 à 70 cm environ et dont la forme lui donne l'impression d'avoir un museau long, puisque sa tête s'incline vers l'avant à partir du les yeux.
Sa couleur varie de tons verdâtres à gris sur la partie ventrale, avec des individus qui curieusement peuvent être jaunes avec des taches. C'est un poisson qui forme des bancs et il est courant de les observer avec d'autres espèces de poissons. Ils se nourrissent principalement d' algues brunes, mais si la situation l'exige, ils peuvent aussi consommer mollusques et débris de mammifères aquatiques, comme les dauphins.
Salpa (Sarpa salpa)
Salpa, également connue sous le nom de salema, appartient à la famille des Sparidae et est présente en mer Méditerranée, dans l'océan Atlantique Nord, dans le golfe de Gascogne, dans le canal du Mozambique, aux îles Canaries, à Madère et aux Açores. En général, ils vivent à une profondeur de 15 ou 20 mètres
Il a un corps ovale et comprimé d'environ 50 cm de long, de couleur grisâtre avec des caractéristiques rayures orange sur les côtés du corps, et avec la présence de une seule nageoire dorsale C'est une espèce grégaire qui nage toujours en compagnie et, bien que les adultes soient herbivores, les juvéniles sont omnivores. Ils nagent toujours en compagnie et consomment divers types d'algues, en particulier ils se nourrissent d'espèces exotiques toxiques, ce qui a conduit à leur consommation causant des problèmes de santé chez l'homme. Comme ils sont les rares espèces de poissons herbivores présentes en Méditerranée, ils jouent un rôle important dans le maintien de l'ensemble de leur écosystème.
Poisson Chirurgien (Paracanthurus hepatus)
Également connu sous le nom de poisson-chirurgien royal, ce poisson appartient à la famille des Acanthuridae et a une distribution assez large, car on peut le trouver dans différentes mers du monde, comme enAustralie, Asie et Afrique, entre autres Il habite des zones de récifs coralliens, à des profondeurs allant jusqu'à plus de 30 mètres, utilisant certains coraux comme refuge contre les prédateurs.
C'est une espèce d'environ 30 cm de long et très frappante, avec une couleur bleu vif sur tout son corps, deux bandes noires sur les côtés et avec les nageoires pectorales et caudales avec des détails jaunes. En raison de leurs couleurs et de leur design, ils sont fréquemment capturés pour les loisirs d'aquarium. Les juvéniles, en général, nagent en groupe et se nourrissent exclusivement de plancton Les adultes ne sont pas des herbivores exclusifs, mais ils se nourrissent principalement demacroalgues
Perroquet tacheté ou perroquet brillant (Sparisoma aurofrenatum)
Ce poisson de la famille des Scaridae est endémique de l'ouest de l'océan Atlantique, où on le trouve des Bermudes au Brésil, en passant par les Caraïbes. Il peut vivre jusqu'à plus de 70 mètres de profondeur, mais en général on le trouve dans les zones de coraux, d'algues et de plantes marines, dont il se nourrit. Il mesure environ 30 cm de long et a une couleur rouge-bleuâtre sur tout son corps, les nageoires sont rougeset a une tache noire caractéristique derrière l'opercule, bien que certains individus ne le puissent pas. Les juvéniles, en revanche, sont de couleur plus brun brunâtre et ont un ventre rougeâtre.
En général, il se déplace en petits groupes et pendant la saison de reproduction, il se déplace vers les fonds herbeux, où il se reproduit ensuite, étant une espèce hermaphrodite protogyne, c'est-à-dire qu'elle possède les deux sexes jusqu'à la saison de reproduction, lorsqu'elle devient un mâle. Ici, nous vous laissons plus d'exemples d'animaux hermaphrodites et comment ils se reproduisent.
Poisson barbier ou chirurgien brun (Acanthurus bahianus)
Le barbier appartient à la famille des Acanthuridae et se trouve dans les zones tropicales de l'ouest de l'océan Atlantique, où il habite des zones de récifs coralliens avec des fonds sablonneux et la présence de prairies d'algues, étant l'une des espèces de poissons herbivores les plus courantes dans son aire de répartition. C'est un poisson dont le corps est de forme ovale et peut atteindre plus de 30 cm de longueur. Il a une couleur brun-violet avec des nageoires plus jaunes, un museau légèrement allongé et une petite bouche, bien que protractile.
Ils forment de petits groupes territoriaux, même avec d'autres espèces, comme le barbier bleu (Acanthurus coeruleus), avec qui ils patrouillent habitat et aussi ils se nourrissent, et peuvent être trouvés jusqu'à près de 40 mètres de profondeur, bien qu'ils préfèrent les zones moins profondes pour se nourrir.
Carpe chinoise (Ctenopharyngodon idellus)
Aussi appelée carpe herbivore, c'est un poisson de la famille des Cyprinidés originaire d'Asie qui est présent en Sibérie et en Chine, où il habite rivières à eaux lentes et avec une végétation aquatique abondante, et peut être trouvé jusqu'à 30 mètres de profondeur. C'est une espèce très tolérante à la salinité de l'eau et au manque d'oxygène. Sa longueur peut atteindre plus d'un mètre et son corps est brun verdâtre
C'est une espèce qui a été introduite aux États-Unis et en Europe pour contrôler la croissance des plantes aquatiques. De plus, c'est l'un des poissons les plus utilisés en aquaculture, car il a une croissance très rapide. La carpe herbivore se nourrit principalement d'algues et de plantes aquatiques, mais peut compléter son alimentation en consommant des détritus ou des insectes.
Carpe argentée (Hypophthalmichthys molitrix)
Cette espèce de poisson appartient à la famille des Cyprinidae et est originaire d'Asie de l'Est. Il est distribué dans toute la Chine et la Sibérie, ainsi que dans d'autres pays où il a été introduit. Il vit dans les zones tempérées et subtropicales, dans les rivières et les lacs au débit lent, où il est courant de le voir très près de la surface. Les carpes argentées mesurent environ un mètre de long et ont une couleur vert argenté, d'où leur nom. Contrairement aux autres espèces de carpes, ce poisson a des yeux situés plus ventralement.
Leur introduction dans d'autres pays est due au fait qu'ils sont utilisés pour contrôler les populations d'algues filamenteuses et certaines espèces de plantes aquatiques, mais comme la carpe chinoise, leurs populations ont causé des problèmes écologiques dans certaines régions, car elles consomment toutes sortes de plantes, pas seulement celles qui sont destinées à être contrôlées, devenant ainsi une espèce envahissante.
Johanni bleu électrique (Melanochromis johanni)
Aussi appelé le cichlidé Johanni, ce poisson est endémique du lac Malawi, en Afrique de l'Est, où il habite des zones rocheuses jusqu'à 15 mètres de profondeur. Son corps est allongé et mesure environ 10 cm de long, la femelle étant plus petite et de couleur jaune ou avec des bandes foncées sur les côtés. Le mâle, quant à lui, a une couleur bleue sur tout le corps, avec des bandes blanches ou plus claires sur les côtés.
Le Johanni bleu est une espèce calme et grégaire, bien qu'elle soit territoriale avec des mâles de la même espèce ou du même sexe, car ils ont des couleurs similaires et peuvent être confondus avec ceux de la même espèce. En général, ils consomment des algues fixées aux rochers et au plancton, c'est pourquoi il est fréquent de les observer sur les fonds rocheux
Tilapia du Nil (Oreochromis niloticus)
De la famille des cichlidés, le tilapia du Nil, comme son nom l'indique, est originaire du Nil, bien qu'il soit présent dans les régions du Moyen-Orient, où il habite eaux calmes et peu profondes Son corps est ovale et comprimé latéralement, il mesure environ 60 cm de long et sa couleur est grisâtre, présentant les mâles reproducteurs ont des tons rougeâtres dans la nageoire caudale.
C'est une espèce qui a actuellement été introduite dans d'autres régions pour la consommation, car elle a une large tolérance aux conditions environnementales et aliments. De plus, il est facile à reproduire et possède une grande résistance aux maladies. Il se nourrit principalement de plantes aquatiques, mais peut aussi consommer de petits invertébrés et filtrer les particules en suspension.
Autres poissons herbivores
En plus de ceux mentionnés ci-dessus, ces autres poissons herbivores se distinguent également:
- Blackjack jaune (Kyphosus vaigiensis)
- Poisson-ange (Pterophyllum scalare)
- Rock Sleeper (Aidablennius sphynx)
- Perroquet princesse (Scarus taeniopterus)
- Poisson-papillon (Odax pullus)
- Daurade (Kyphosus sydneyanus)
- Poisson-lapin Foxface (Siganus vulpinus)
- Siganus marbré (Siganus rivulatus)
- Gardí (Scardinius erythrophthalmus)
- Rutile (Rutilus rutilus)
- Borrachilla (Scartichthys viridis)
- Poisson-licorne à nez court (Naso unicornis)
- Poisson-licorne tacheté (Naso brevirostris)
- Ange noir (Centropyge multispinis)
- Poisson papillon (Chaetodon kleinii)
- Chirurgien aux yeux bleus (Ctenochaetus binotatus)