L'œuf de poule est l'un des aliments les plus courants de l'alimentation humaine, en raison des bienfaits qu'il offre pour la santé et de sa polyvalence en cuisine qui permet de préparer une infinité de recettes sucrées et salées. C'est une source très bon marché de protéines pures, qui n'a pas de niveaux considérables de glucides et de sucres, et est également un excellent allié pour ceux qui ont besoin ou veulent perdre du poids de manière saine.
Bien que la science réfute de nombreux mythes sur les œufs et prouve leurs bienfaits, de nombreux gardiens se demandent encore si les chats peuvent manger des œufsou si la consommation de cet aliment est dangereuse pour la santé féline. C'est pourquoi, sur notre site, nous vous disons si l'œuf peut être un aliment bénéfique pour les chats, et nous vous montrons les précautions que nous devons prendre si nous décidons d'incorporer cet aliment dans l'alimentation de nos chatons.
Composition nutritionnelle des œufs de poule
Avant d'expliquer si les chats peuvent manger des œufs ou non, il est important que vous connaissiez la composition nutritionnelle de cet aliment afin de comprendre ses éventuels bienfaits pour la nutrition de nos chatons, ainsi que les précautions d'emploi que nous devrions prendre lors de son introduction dans votre alimentation. Selon la base de données de l'USDA (United States Department of Agriculture), 100 grammes d'œufs de poule entiers, crus et frais contiennent les nutriments suivants:
- Énergie: 143 kcal
- Eau: 76,15 g
- Protéines: 12,56 g
- Graisse totale: 9,51 g
- Glucides: 0,72 g
- Sucres totaux: 0,53 g
- Fibre totale: 0,0 g
- Calcium: 56 mg
- Fer: 1,75 mg
- Magnésium: 12mg
- Phosphore: 198 mg
- Potassium: 138 mg
- Sodium: 142 mg
- Zinc: 1,29 mg
- Vitamine A: 140 μg
- Vitamine C: 0,0 mg
- Vitamine B1 (thiamine): 0,04 mg
- Vitamine B2 (riboflavine): 0,45 mg
- Vitamine B3 (niacine ou vitamine PP): 0,07 mg
- Vitamine B6: 0,17 mg
- Vitamine B12: 0,89 µg
- Folate: 47 µg
- Vitamine D: 82 UI
- Vitamine E: 1,05 mg
- Vitamine K: 0,3 µg
Est-il bon de donner des œufs aux chats ?
Comme nous l'avons vu dans la composition nutritionnelle ci-dessus, l'œuf est une très bonne source de protéines maigres et pures, car il contient des quantités presque nulles de glucides et de sucres totaux, avec une quantité modérée de matières grasses. La quasi-totalité de la teneur en protéines de l'œuf se trouve dans le blanc, tandis que les molécules lipidiques sont concentrées dans le jaune. Précisément ces deux macronutriments devraient être les piliers énergétiques de l'alimentation de nos félins, sachant que ce sont des animaux strictement carnivores (et non des omnivores comme nous).
En ce sens, il est important de noter que les protéines d'œufs sont principalement constituées d'acides aminés essentiels, c'est-à-dire de ces acides aminés des acides que le chat ne synthétise pas naturellement dans son organisme et qu'il doit puiser à partir de sources externes par son alimentation. Concernant l'ancienne mauvaise réputation des œufs liée à l'apport excessif de cholestérol, il faut préciser que la consommation modérée de cet aliment est sans danger pour votre chat et n'augmentera pas son taux de cholestérol ou entraîner une prise de poids.
En outre, il faut souligner que l'œuf présente également des apports intéressants en minéraux essentiels, tels que le calcium, le phosphore, le fer et le potassium, ainsi que les vitamines A, D, E et le complexe B. Cela signifie qu'en plus de contribuer à la formation et au renforcement des muscles et des os de notre félin, l'œuf les aide également à maintenir un système immunitaire sain, qui est essentiel pour prévenir toutes sortes de maladies.
En plus d'offrir tous ces bienfaits pour la santé de nos félins, les œufs sont également peu coûteux et faciles à trouver.
Précautions à prendre pour offrir des œufs à nos chats
L'une des plus grandes préoccupations des gardiens lorsqu'ils intègrent des œufs dans l'alimentation de leurs chats est de savoir s'ils doivent les offrir crus ou cuitsBien que beaucoup les experts et spécialistes du régime BARF pour chats soulignent les avantages de fournir de la nourriture crue aux félins, préservant ainsi toutes ses enzymes et propriétés nutritionnelles, nous devons être très sûrs de l'origine des œufs que nous acquérons pour les incorporer crus dans l'alimentation de nos chatons.
Les œufs crus peuvent contenir une bactérie très dangereuse pour la santé de nos chats, qui est salmonelle Si nous obtenons des œufs d'origine biologique, provenant d'oiseaux à alimentation contrôlée et également biologique, nous réduisons considérablement le risque qu'ils soient contaminés. Cependant, il faut encore bien laver les œufs juste sous l'eau courante avant de casser la coquille.
Mais attention ! Seulement nous devons laver les œufs lorsque nous les utilisons, juste avant de les casser. La coquille d'œuf étant une surface poreuse, si on la lave longtemps à l'avance et qu'on la laisse reposer, on peut favoriser la pénétration à l'intérieur des bactéries présentes dans la coquille d'œuf, contaminant ainsi le blanc et le jaune.
Les chats peuvent-ils manger des œufs à la coque ?
Oui, ils peuvent , en fait si nous n'avons pas la possibilité d'obtenir des œufs bio ou nous ne sommes pas sûrs de l'origine des œufs que nous acquérons, il est préférable de les proposer cuits à nos chatons. La cuisson à haute température est capable d'éliminer une grande partie des éventuels agents pathogènes présents dans cet aliment. De cette façon, vous pouvez vous assurer que la consommation de l'œuf est sans danger pour votre compagnon félin.
D'autre part, il est également important de noter que les œufs crus contiennent une protéine appelée avidine Bien qu'il ne s'agisse pas d'une substance toxique pour les chats, cette protéine agit comme un antinutriment, empêchant votre corps d'absorber correctement la biotine (également connue sous le nom de vitamine H).
Bien que pour provoquer une carence en biotine dans l'organisme du chat il soit nécessaire de consommer de fortes doses d'œufs crus (ce qui est déconseillé), on peut simplement annuler ce risque inutile en faisant cuire les œufs avant de les incorporer dans l'alimentation de nos chats. La cuisson dénature l'avidine, inhibant ainsi son action en tant qu'antinutriment. En d'autres termes, votre chat pourra assimiler plus facilement et en toute sécurité tous les nutriments de l'œuf à la coque.
Y a-t-il une dose sûre que je dois respecter lorsque je donne des œufs à mon chat ?
La consommation modérée d'œufs peut être très bénéfique pour nos chats, mais nous devons respecter une dose et une fréquence sécuritaires afin que cette nourriture ne soit pas nocive pour leur santé. Comme l'affirme déjà la sagesse populaire, tout excès est mauvais…
De manière générale, il est recommandé de proposer des œufs aux chats uniquement une à deux fois par semaine, associés à d'autres aliments bénéfiques pour le chat santé. Cependant, il n'y a pas de dose unique et prédéterminée pour tous les chats, mais la dose sûre d'œuf doit être appropriée en fonction de la taille, du poids, de l'âge et de l'état de santé de chaque chat, en tenant également compte du but de la consommation de cet aliment.
Rappelons également que l'œuf, même s'il offre des protéines maigres et bénéfiques, ne doit pas remplacer la viande dans l'alimentation des félins Comme nous l'avons mentionné, les chats sont des animaux strictement carnivores, la viande devrait donc être leur principal aliment et source de protéines, de graisses et d'autres nutriments.
Pour toutes ces raisons, il est essentiel que vous consultiez un vétérinaire afin de choisir l'alimentation la plus appropriée en fonction des besoins nutritionnels de votre chaton. Le professionnel sera en mesure de vous guider concernant l'introduction d'œufs et d'autres aliments dans l'alimentation de votre chat, en vous conseillant toujours sur la meilleure façon et les doses d'administration les plus appropriées pour obtenir un impact positif sur la santé de votre chat.
