Actuellement, lorsque l'on parle de alimentation de l'autruche, nous devons discerner si nous faisons référence à l'autruche à cou noir, Struthio camelus var. domesticus, qui est l'autruche d'élevage ou de compagnie; ou nous entendons les variétés sauvages.
Les variétés sauvages sont: l'autruche à cou bleu et l'autruche à cou rouge.
Dans cet article, nous ferons référence à l'alimentation des autruches de compagnie et à l'alimentation des autruches de ferme. Plus tard, nous parlerons de l'alimentation de l'autruche sauvage.
Continuez à lire notre site pour en savoir plus sur l'alimentation des autruches.
Autruche de compagnie
L' autruche de compagnie, ou noire africaine et également connue sous le nom de autruche à cou noir, c'est un hybride entre les deux espèces d'autruches sauvages: l'autruche à cou bleu et l'autruche à cou rouge. Cet hybride est un peu plus petit que les spécimens sauvages et n'est pas aussi agressif que ceux-ci.
On sait que la meilleure façon d'élever une autruche comme animal de compagnie est de la soumettre à impression. L'empreinte est un phénomène qui se produit chez les oiseaux lorsque, en cassant l'œuf et en sortant, ils acceptent que le premier soit vu par leurs yeux comme s'il s'agissait de leur mère.
L'autruche à la naissance pèse 1 kg et mesure 25 cm. Il a un appétit vorace, puisqu'il gagne jusqu'à 400 grammes par jour. En quelques mois, l'autruche de compagnie peut peser entre 15 et 20 kg.
Les autruches domestiques perdent du poids immédiatement si elles sont affamées et meurent facilement. Ils ne résistent pas non plus à la soif, que les autruches sauvages supportent bien. Les autruches de compagnie peuvent vivre jusqu'à 50 ans.
Nourrir l'autruche de compagnie
Une autruche de compagnie doit être nourrie avec un régime riche en fibres: fourrage du bétail (foin, luzerne, etc.), légumineuses, mûrier, laitue d'eau, manioc et plantes à n'en plus finir, fruits et fleurs propres à la consommation. Ils n'aiment pas les feuilles. Il existe également des aliments équilibrés dans les magasins d'élevage. Il est très important que l'autruche de compagnie mange et boive tous les jours, car elle ne tolère pas le jeûne ou le manque d'eau.
Ces aliments apportent des protéines difficiles à trouver dans une alimentation strictement herbivore. Le vétérinaire vous donnera les directives diététiques à suivre en fonction de l'âge et du poids de votre autruche. Vous pouvez également administrer des suppléments vitaminiques.
La digestion de l'autruche est très lente. Il faut généralement 36 heures pour terminer l'ensemble du processus de digestion.
Il faut garder à l'esprit qu'au bout d'un an une autruche peut peser 100 kg, et sa croissance se poursuivra jusqu'à l'âge adulte, un fait qui se produit à 3 ans. Par conséquent, leur consommation alimentaire sera toujours importante.
Nourrir les autruches d'élevage
Dans les élevages d'autruches le fourrage et les aliments fournis aux autruches sont très bien équilibrés, car ils sont utilisés pour lesamélioration organoleptique de la viande. C'est une nourriture très chère et tous les soins apportés aux animaux sont parmi les meilleurs en termes d'espace, d'hygiène, de santé et de nutrition. Les autruches s'adaptent à tous les climats. Pour cette raison, des élevages d'autruches ont été créés dans plus de 50 pays à travers le monde.
Malheureusement pour ces animaux, l'utilisation de l'autruche est globale, puisqu'ils sont commercialisés: œufs, viande, peau et plumes. Même les pinceaux sont fabriqués avec leurs cils, et certaines pièces sont utilisées pour l'industrie cosmétique. Les œufs d'autruche pèsent entre 1 et 2 kg, ce qui équivaut à 24 œufs de poule.
Parce que les élevages d'autruches sont en plein air et disposent de beaucoup d'espace, les autruches se nourrissent de plantes locales et se nourrissent d'insectes, de lézards et de quelques petits rongeurs. Ce qui leur donne un supplément de protéines.
Dans les élevages, les autruches sont nourries 3 fois par jour. A 7h00 du matin, on leur donne le premier repas de la journée. A 11h, c'est l'heure du deuxième service. A 15h00 le dernier repas de la journée est servi. En dehors de tout cela, les autruches picorent et mangent toutes sortes de nourriture qu'elles trouvent dans leurs vastes aires de reproduction. Les coléoptères, les homards, les lépidoptères, les lézards et autres petits vertébrés sont finalement consommés comme apport supplémentaire en protéines.
Autruches sauvages
Dernièrement, les autruches sauvages ont été considérées dans les cercles scientifiques comme ayant un régime omnivore.
L' autruche sauvage, Struthio camelus, se nourrit d'herbes de savane, de fleurs et de fruits, ignorant les feuilles. Cependant, il mange aussi des insectes, des araignées, de petits reptiles et d'autres vertébrés mineurs. Il existe même des rapports indiquant qu'il consomme occasionnellement des restes de charognes que les grands prédateurs n'ont pas dévorés.
Les autruches sauvages ingèrent des pierres pour broyer les aliments de leur alimentation dans leur estomac. Ils le font parce qu'ils ne mâchent pas la nourriture, ils l'avalent et ils ont besoin d'une aide supplémentaire pour broyer leur nourriture et accélérer la digestion dans leur tractus intestinal.
La longévité des autruches sauvages peut atteindre 40 ans.
Il existe 2 espèces d'autruches sauvages: l' autruche à cou bleu, qui est répartie dans toute l'Afrique sub-saharienne non sauvage continent. Il n'est pas menacé. L'autre espèce sauvage est l' autruche à cou rouge, une espèce menacée qui vit en Afrique du Nord.
Système digestif de l'autruche
L'autruche, comme le reste des oiseaux, ne mâche pas sa nourriture. Avale des fragments ou la totalité de la matière ingérée. Contrairement au reste de la plupart des oiseaux, il lui manque une récolte pour stocker la nourriture. Au lieu de cela, la plus grande dimension de leur proventricule et de leurs gésiers par rapport au volume corporel du reste des oiseaux, fait que la fermentation des aliments a lieu dans ces organes.
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