La cannelle que nous utilisons couramment, en poudre ou en stick, pour ajouter saveur et arôme à nos préparations est une espèce obtenue de l'écorce interne d'un arbre à feuilles persistantes appelé cannelier, originaire d'Orient, cultivé principalement au Sri Lanka, en Inde et en Asie du Sud. Cette plante s'adapte de manière optimale aux climats chauds et humides, avec des sols limono-sableux avec un excellent drainage.
Pendant de nombreuses années, on a cru que la cannelle pouvait être nocive pour les animaux de compagnie, il faut donc l'éviter dans leur alimentation. Cependant, les progrès de la médecine vétérinaire nous ont permis de vérifier de nombreuses propriétés intéressantes de cet ingrédient pour la santé de nos poilus. Par conséquent, dans cet article sur notre site, nous vous invitons à en savoir plus sur les bienfaits de la cannelle pour les chiens
Composition nutritionnelle de la cannelle
Avant d'expliquer les bienfaits de la cannelle pour les chiens, nous pensons qu'il est important que vous connaissiez la composition nutritionnelle de cette épice pour mieux comprendre son action dans l'organisme. Selon la base de données de l'USDA (United States Department of Agriculture), 100 grammes de cannelle contiennent les nutriments suivants:
- Énergie: 247 kcal
- Eau: 10,58 g
- Protéines: 3,99 g
- Graisse totale: 1,24 g
- Glucides: 80,59 g
- Sucres totaux: 2,17 g
- Fibre totale: 53,1 g
- Calcium: 1 002 mg
- Fer: 8,32 mg
- Magnésium: 60 mg
- Manganèse: 16,46 mg
- Phosphore: 64 mg
- Potassium: 413 mg
- Sodium: 10 mg
- Zinc: 1,82 mg
- Vitamine A: 15 μg
- Vitamine C: 3,8 mg
- Vitamine E: 2,32 mg
- Vitamine K: 31,2 μg
- Vitamine B1 (thiamine): 0,022 mg
- Vitamine B2 (riboflavine): 0,041 mg
- Vitamine B3 (niacine ou vitamine PP): 1 332 mg
- Vitamine B6: 0,158 mg
La cannelle est-elle bonne pour les chiens ?
Les bienfaits de la cannelle sont largement reconnus par la sagesse populaire. Mais depuis quelques temps, l'impact positif de ses propriétés pour l'homme et le chien est prouvé par de nombreuses études scientifiques. De cette façon, nous pouvons conclure que la cannelle n'est pas toxique pour les chiens si elle est administrée correctement, nous pouvons donc la leur proposer sans problème. Ci-dessous, nous vous proposons un récapitulatif des principales propriétés bénéfiques de la cannelle
Propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques
La cannelle est riche en eugénol, une substance huileuse et aromatique qui a une action anti-inflammatoire et antiseptique notable. Pour cette raison, ses composés sont largement utilisés par les industries pharmaceutiques et cosmétiques dans la préparation de médicaments, de crèmes et d'onguents analgésiques, antibactériens et antiseptiques. Mais l'eugénol peut également être trouvé à des concentrations élevées dans des sources naturelles telles que la cannelle, les clous de girofle, la noix de muscade, le piment de la Jamaïque, le basilic, le laurier, etc.
Ces propriétés anti-inflammatoires font également de la cannelle un excellent relaxant musculaire et analgésique, étant efficace pour soulager les douleurs menstruelles crampes, ecchymoses, ou des processus inflammatoires chroniques, comme l'arthrite[1]
De plus, l'eugénol est également considéré comme un insecticide naturel, c'est pourquoi les huiles essentielles de cannelle et de clou de girofle sont souvent utilisées dans la fabrication de répulsifs maison contre les moustiqueset autres insectes.
Propriétés antioxydantes
La cannelle contient des antioxydants naturels tels que la vitamine C et les flavonoïdes, par exemple. L'action de ces composés dans l'organisme inhibe l'oxydation du cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et empêche l'adhésion des plaques lipidiques et insolubles sur les parois internes des artères [2]
L'athérosclérose (l'une des principales causes de maladies cardiovasculaires et d'accidents vasculaires cérébraux) commence par l'oxydation des molécules de cholestérol LDL, qui entraîne l'accumulation de plaques lipidiques dans les artères. Ces plaques finissent par être des obstacles à la circulation sanguine, endommageant l'oxygénation des tissus de l'organisme. Par conséquent, la consommation régulière de cannelle, que ce soit par l'alimentation ou par des suppléments, est indiquée pour prévenir l'artériosclérose et réduire le risque d'infarctus du myocarde, d'accidents cardiovasculaires (AVC) et d'accidents vasculaires cérébraux.
Propriétés anticancéreuses
Grâce à sa haute teneur en composés antioxydants, la cannelle offre d'importantes propriétés anticancéreuses, étant capable de protéger l'ADN du stress oxydatif et d'empêcher les cellules dégâts. Par ailleurs, une étude publiée par le Département de l'agriculture des États-Unis a mis en évidence les effets anticancéreux d'une consommation régulière de cannelle. Selon les résultats obtenus dans cette recherche, des suppléments à base de cannelle seraient recommandés pour stopper la prolifération et tuer les cellules anormales dans les leucémies et les lymphomes[3]
Propriétés digestives
Il y a de nombreuses années, le thé à la cannelle était utilisé comme puissant tonique pour l'estomac par de nombreuses cultures, car sa consommation améliorait la digestion et soulageait les maux d'estomac. De plus, grâce à sa richesse en fibres et à son action anti-inflammatoire, la cannelle aide à améliorer le transit intestinal, à prévenir de nombreux troubles gastro-intestinaux, tels que gaz, vomissements et constipation
Propriétés cardioprotectrices et hypoglycémiantes
Récemment, l'American Heart Association a publié le volume 2017 de ses sections scientifiques sur l'athérosclérose, la thrombose et la biologie vasculaire/maladie vasculaire périphérique. Il y révèle quelques études préliminaires qui ont montré que la consommation régulière de cannelle a un effet cardioprotecteur et hypoglycémiant. Dans l'une des expériences, le même régime riche en graisses a été proposé à deux groupes de rats, mais un seul a reçu régulièrement des suppléments à base de cannelle. Après 12 semaines, il a été constaté que les animaux qui mangeaient de la cannelle diminuaient leur poids corporel et la concentration de graisse dans la région abdominale. De plus, ses tests cliniques ont montré une réduction remarquable des taux de glucose, de cholestérol et d'insuline dans le sang. De même, les scientifiques ont également confirmé à nouveau l'action antioxydante et anti-inflammatoire de la cannelle.
Par conséquent, la cannelle est souvent considérée comme un puissant remède naturel pour combattre et prévenir les symptômes du diabète, des problèmes cardiovasculaires et de la démence. De cette façon, nous pouvons voir que la cannelle est bonne pour les chiens diabétiques.
Indications et bienfaits de la cannelle pour les chiens
Après avoir vérifié les propriétés remarquables de la cannelle, nous allons examiner comment elles affectent les chiens, afin d'exposer les bienfaits de la cannelle pour les chiens:
- Prévenir les maladies dégénératives : Les propriétés antioxydantes de la cannelle sont efficaces pour lutter contre les radicaux libres et les dommages cellulaires, c'est pourquoi sa consommation est bénéfique dans la prévention du cancer, des maladies dégénératives et cardiovasculaires.
- Soulager les symptômes de l'arthrite : l'action anti-inflammatoire et antiseptique de l'eugénol présent dans la cannelle est particulièrement adaptée pour soulager les douleurs articulaires. les symptômes de divers processus inflammatoires et infectieux.
- Renforcer le système immunitaire : la cannelle est riche en nutriments essentiels pour renforcer le système immunitaire, tels que les vitamines A et C, les fibres, le fer et calcium. Comme on le sait, un animal immunologiquement fort est moins vulnérable à toutes sortes de pathologies. De plus, comme cette épice aide à perdre du poids et à réduire la concentration de graisse abdominale, elle peut également être consommée par les patients en surpoids ou obèses. En ce sens, ne manquez pas notre article sur "Comment éviter l'obésité chez le chien ?".
- Améliorer l'endurance physique : La teneur élevée en calcium de la cannelle est bénéfique pour renforcer la structure osseuse des chiens et améliorer leur résistance physique. Chez les animaux malnutris, sa consommation contrôlée peut aider à combler les déficits nutritionnels. De plus, les chiens âgés peuvent être particulièrement avantagés, car ils souffrent d'une perte naturelle de masse musculaire et osseuse. Passez en revue "Soins de base pour les chiens âgés" si votre compagnon à fourrure a atteint un âge avancé.
- Lutter contre les troubles gastro-intestinaux : les fibres apportées par la cannelle favorisent le transit intestinal et agissent comme un remède naturel contre la constipation chez le chien. L'épice aide également à éliminer les gaz et à prévenir les vomissements, en plus de soulager l'inconfort de l'estomac.
- Aide au traitement et à la prévention du diabète : les composés phytochimiques présents dans la cannelle préviennent de nombreux facteurs de risque associés au syndrome métabolique, tels que l'hyperglycémie, l'obésité et le diabète[4].
- Stimulation de la circulation: La cannelle est riche en bioflavonoïdes (appelés aussi vitamine P), qui ont une action anticoagulante. Utilisés à doses modérées, ils stimulent la circulation et préviennent la formation de caillots et certaines conditions associées, telles que la thrombose et certains problèmes vasculaires. Mais à doses excessives, ils peuvent provoquer des saignements et même des hémorragies internes.
Effets secondaires de la cannelle sur les chiens
Comme nous l'avons vu, consommée à dose modérée, la cannelle offre de nombreux bienfaits pour le chien mais aussi pour l'homme. Cependant, des doses exagérées augmentent le risque de saignement et d'hémorragie interne. D'autre part, comme elle est riche en fibres, la cannelle peut également provoquer des diarrhées si elle est consommée en excès. De plus, une surdose d'eugénol provoque souvent des malaises, des vomissements et de la somnolence
Dose de cannelle pour chien
Bien qu'il soit recommandé de respecter une limite de ½ cuillère à café de cannelle par jour, il n'existe pas de dose spécifique pour tous les chiens. La dose doit être adéquate en fonction du but de la consommation, du poids, de la taille et de l'état de santé de chaque animal. Par conséquent, il est essentiel que vous consultiez votre vétérinaire avant d'inclure tout supplément dans l'alimentation de votre animal, même s'il s'agit d'un produit naturel. Le professionnel formé saura vous guider sur la quantité nécessaire et la meilleure forme d'administration pour obtenir un impact positif sur la santé de votre partenaire.
Comment donner de la cannelle à un chien ?
La dose de cannelle recommandée pour les chiens peut être offerte en préparant une tisane à la cannelle naturelle et en laissant l'animal la boire tiède ou froide, ou en mélangeant de la cannelle en poudre avec d'autres aliments, comme du yaourt nature (non sucré).