Le miel est un produit d'origine animale que l'homme utilise depuis sa vie dans les grottes. Dans le passé, les restes de miel étaient collectés dans des ruches sauvages. Actuellement, l'abeille a subi un certain degré de domestication et son miel et d'autres produits dérivés peuvent être obtenus grâce à apiculture Le miel n'est pas seulement un aliment puissant et énergétique, mais possède également des propriétés médicinales
Vous voulez en savoir plus? Dans cet article sur notre site, vous pourrez découvrir comment les abeilles fabriquent le miel, car nous détaillerons le processus qu'elles suivent pour le fabriquer et à quoi elles l'utilisent. Découvrez ci-dessous !
Comment récolte-t-on le miel ?
La récolte du miel commence par une danse Une abeille ouvrière part à la recherche de fleurs, pendant cette recherche elle peut parcourir de longues distances (plus de 8 km). Lorsqu'elle trouve une source de nourriture potentielle, elle se précipite rapidement vers sa ruche pour alerter ses compagnons de ruche pour l'aider à collecter le plus de nourriture possible.
La façon dont les abeilles doivent informer le reste est à travers une danse, à travers laquelle elles sont capables de faire savoir avec une grande précision dans quelle direction se trouve la source de nourriture, à quelle distance elle est et comment c'est abondant. Au cours de cette danse, les abeilles vibrent leur abdomen de manière à pouvoir raconter tout cela au reste de la ruche.
Une fois le groupe informé, il part à la rencontre des fleurs. D'eux, vous pouvez obtenir deux substances, nectar, provenant de la partie femelle de la fleur et pollen, qu'ils recueillent de la partie mâle. Ensuite, nous verrons à quoi servent ces deux substances.
La production de miel
Les abeilles utilisent le nectar pour faire du miel Lorsqu'elles arrivent sur une fleur riche en nectar, elles Elles sucent avec leur trompe, qui est un organe buccal en forme de tronc. Le nectar est conservé dans des sacs spéciaux reliés à l'estomac, donc si l'abeille a besoin d'énergie pour continuer à voler, elle peut la puiser dans le nectar accumulé.
Lorsqu'elles ne peuvent plus transporter de nectar, elles retournent à la ruche et, une fois là-bas placez-la dans un rayon de miel, le long avec certaines enzymes salivaires. D'un mouvement d'ailes fort et soutenu, les abeilles déshydratent le nectar en évaporant l'eau. Comme nous l'avons dit, en plus du nectar, les abeilles ajoutent des enzymes spéciales qu'elles ont dans leur salive, nécessaires à la transformation en miel. Une fois les enzymes ajoutées et le nectar déshydraté, les abeilles ferment le nid d'abeilles avec une cire unique que ces animaux produisent grâce à des glandes spéciales appelées glandes ceriferas. Au fil du temps, cette combinaison de nectar et d'enzymes se transforme en miel.
Avez-vous déjà pensé que le miel était du vomi d'abeille ? Comme vous l'avez vu, ce n'est pas le cas, la transformation du nectar en miel est un processus externe à l'animal. Le nectar n'est pas non plus du vomi, car il ne s'agit pas d'un aliment partiellement digéré, mais d'une substance sucrée issue des fleurs, que les abeilles sont capables de stocker dans leur corps.
À quoi servent les abeilles ?
Le miel, avec le pollen, sont les aliments que les les larves d'abeilles ingèrent Le pollen, récolté sur les mêmes fleurs, n'est pas directement digestible par les larves d'abeilles. Il doit être conservé dans des rayons, les abeilles ajoutent des enzymes salivaires, du miel pour empêcher l'air d'entrer et de la cire pour sceller le rayon. Après un certain temps, le pollen devient digestible par les larves.
Le miel fournit glucose aux larves et au pollen, protéines.
Pourquoi existe-t-il différents types de miel ?
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi il existe autant de miels différents sur le marché ? Chaque espèce de plante à fleurs produit du nectar et du pollen de consistance, odeur et couleurSelon les fleurs auxquelles les abeilles d'une ruche peuvent accéder, le miel qui sera produit aura une couleur et une saveur différentes.
Vous voulez en savoir plus sur les abeilles ?
Les abeilles sont des animaux essentiels pour l'environnement, car grâce à la pollinisation, les écosystèmes de la planète sont maintenus en harmonie, nous vous invitons donc pour découvrir ce qui se passerait s'il n'y avait pas d'abeilles dans cette vidéo EcologíaVerde où elles nous parlent de l'importance de ces animaux. De même, vous pouvez également continuer à enquêter et découvrir les espèces d'abeilles qui existent ou comment une abeille devient une reine.
