L'alimentation est un aspect vital du monde animal, car la subsistance des différentes espèces qui peuplent les écosystèmes en dépend. Selon le type de régime alimentaire d'un animal, il peut être considéré comme un carnivore, un herbivore, un omnivore ou un détritivore, bien qu'il existe d'autres classifications plus spécifiques en fonction de la nourriture particulière consommée par l'espèce.
Dans cet article sur notre site, nous nous attacherons à expliquer ce que sont les animaux herbivores, les types qui existent, de quoi ils se nourrissent et Nous partagerons quelques exemples concrets. Rejoignez-nous pour continuer à lire.
Qu'est-ce que les animaux herbivores ?
Les animaux herbivores, également appelés phytophages, sont ceux qui basent leur alimentation sur des matières exclusivement végétales, pour lesquelles ils sont adaptés tant anatomiquement que ainsi que physiologiquement, afin qu'ils puissent transformer ces aliments et obtenir les nutriments nécessaires à leur corps.
Selon le type d'animal herbivore, il peut consommer différentes parties ou produits de plantes. Certains ne discriminent pas quels organes végétaux sont consommés, tandis que d'autres sont sélectifs à cet égard.
En général, les animaux herbivores sont grégaires, c'est-à-dire qu'ils vivent en groupe, et sont considéré comme la proie des animaux carnivores. Pour cette raison, la position de leurs yeux est généralement très latéralisée (un de chaque côté) pour pouvoir voir qui les poursuit sans avoir à tourner la tête. De plus, ils ont tendance à être des animaux plus capricieux et insaisissables.
Classification des animaux herbivores
Les animaux herbivores peuvent être classés selon le type de digestion qu'ils développent pour digérer ou transformer les aliments végétaux qu'ils consomment. En ce sens, on distingue deux types d'animaux herbivores:
- Monogastriques : ce sont les animaux herbivores chez lesquels l'estomac n'est pas divisé en chambres ou compartiments, et transforme la cellulose végétale pour obtenir des acides gras essentiels, des acides aminés et des protéines à partir de micro-organismes spécialisés qui effectuent principalement un processus appelé fermentation.
- Polygastriques : également appelés ruminants, leur estomac est divisé en plusieurs cavitésou parties appelées rumen, réticulum, omasum et abomasum. Ils possèdent également des bactéries anaérobies et des protozoaires qui effectuent la fermentation dans ce système digestif complexe.
Bien que les animaux herbivores monogastriques digèrent moins bien les fibres végétales que les animaux polygastriques, cela ne les empêche pas de transformer adéquatement ce type d'aliments et d'obtenir des nutriments essentiels, qu'ils finissent par surmonter en augmentant la consommation de matières végétales.
Comment se passe la digestion des animaux herbivores ?
Le système digestif des herbivores n'est pas le même pour tout le monde, comme nous l'avons déjà vu. Au sein du groupe des animaux herbivores, nous trouvons différentes manières de transformer les aliments, car ils se sont spécialisés à la fois dans leur façon de manger et dans la transformation ou la digestion des aliments. Ainsi, en principe, on peut mentionner que les vertébrés herbivores, par exemple, ont dents épaisses, en particulier les molaires, qui sont assez développées pour décomposer la matière végétale, en fait, c'est la première étape pour commencer la digestion.
Digestion des ruminants
Les ruminants ont développé des glandes salivaires qui sécrètent des substances qui aident à réguler le pH des aliments lorsqu'ils commencent à être transformés. Une fois la nourriture mâchée, les ruminants la font passer dans l'œsophage, mais les particules les plus grosses sont régurgitées dans la bouche, de sorte qu'elles sont à nouveau mâchées et donc complètement écrasé.
C'est dans le rumen et gros intestin que se trouvent principalement les populations de micro-organismes qui réalisent le.la fermentation des matières végétales et ainsi synthétiser les nutriments essentiels pour l'animal.
Digestion des animaux herbivores monogastriques
Mais tous les vertébrés herbivores ne sont pas des ruminants, ainsi, on trouve des monogastriques, où certains ont des estomacs simples, mais intestins longs qui ralentissent le passage des aliments et des organes digestifs spécialisés avec des micro-organismes pour la fermentation.
D'autre part, d'autres ont développé une coprophagie, c'est-à-dire la consommation de leurs propres matières fécales afin de les évacuer à nouveau par le processus digestif et ainsi absorber les nutriments plus efficacement, car dans ce premier processus digestif, certaines vitamines et substances sont produites dont l'animal profite lorsqu'il consomme ses excréments. Un cas emblématique est retrouvé chez le lapin.
Digestion des poissons herbivores
Nous avons aussi des poissons herbivores qui, généralement, au lieu de végétaux leur alimentation est à base d'algues, qui ne contiennent ni lignine ni autres substances présentes dans les légumes, qui sont généralement plus difficiles à digérer. Ainsi, certains comptent sur leurs mâchoires pour écraser les algues, puis certaines espèces ont des estomacs acides qui, à l'aide de certaines enzymes, affaiblissent les restes d'algues consommées et obtiennent les nutriments.
Dans d'autres types de poissons, on note la présence d'une structure musculaire connue sous le nom de gésier, qui sert à broyer la nourriture végétale qui a Une fois traité, il est digeste. Il existe également des cas dans lesquels des micro-organismes présents dans l'intestin postérieur effectuent le processus de fermentation. Un aspect important est qu'il ne s'agit pas de mécanismes mutuellement exclusifs.
Digestion des oiseaux herbivores
Chez les oiseaux mangeurs de graines la digestion est également un processus complexe qui se produit dans diverses structures présentes chez ces animaux, qui aident à broyer efficacement la nourriture. De plus, avec l'aide d'enzymes digestives, leur transformation est terminée.
Digestion des animaux herbivores invertébrés
Enfin, vous vous êtes probablement demandé ce qu'il advenait de la digestion chez les herbivores invertébrés. Eh bien, certains d'entre eux ont des structures buccales pour aspirer les aliments liquides qui entrent dans le tube digestif pour obtenir les nutriments, comme chez les papillons. D'autres, par exemple les coléoptères et certaines guêpes qui consomment de la cellulose, dépendent des champignons pour effectuer la digestion et divers insectes ont des bactéries et des protozoaires dans leur système digestif qui facilitent également cette traiter.
Types d'animaux herbivores
Les herbivores ne peuvent pas seulement être classés selon leur système digestif. Ainsi, les herbivores peuvent également être de différents types en fonction de la nourriture végétale qu'ils consomment, puisque, comme nous l'avons mentionné, ils peuvent se spécialiser dans ce qu'ils mangent. Nous trouvons:
- Pasteurs: consomment du feuillage ou de l'herbe.
- Navigateurs : ils se nourrissent de plantes ligneuses comme les buissons.
- Folivores: ils mangent des feuilles.
- Granivores: consommez des graines.
- Frugivores : leur régime alimentaire est à base de fruits.
- Nectarivores: se nourrissent de nectar.
- Xilophages: ils mangent du bois.
- Polynivores : consommez du pollen.
Exemples d'animaux herbivores monogastriques
Étant donné que la classification principale des animaux herbivores est celle qui les sépare selon qu'ils sont monogastriques ou polygastriques, nous citerons des exemples de chacun d'eux. Connaissons maintenant quelques exemples d'animaux herbivores monogastriques:
Equins
Au sein des équidés, on trouve plusieurs espèces, mais sans aucun doute les plus représentatives sont les suivantes:
- Les chevaux
- Les ânes
- Zèbres
Rongeurs
Bien qu'il existe des rongeurs omnivores, beaucoup d'entre eux se trouvent parmi les animaux herbivores, comme ceux-ci:
- Hamsters
- Cochons d'Inde
- Chinchillas
- Capybaras
- Castors
- Maras
- Coipus
- Pacas
- Porc-épic
- Écureuils
Autres herbivores monogastriques
Les rongeurs et les équidés ne sont pas les seuls animaux herbivores à avoir un estomac sans chambre, d'autres animaux de plus ou moins grande taille font également partie de ce groupe de monogastriques, les suivants étant les plus représentatifs:
- Rhinos
- Éléphants
- Tapires
- Lapins
Exemples d'animaux herbivores polygastriques
Concernant les animaux herbivores polygastriques, rappelons que ce sont ceux qui ont un estomac divisé en plusieurs chambres et que, par conséquent, leur digestion est totalement différente. Voici quelques exemples d'herbivores polygastriques:
Bovidés
Chez les bovins, nous trouvons les plus grands représentants du groupe des ruminants, certains d'entre eux étant les suivants:
- Vaches
- Cebus
- Yacks
- Buffle d'Asie
- Ñus
- Buffles Caffir
- Gazelles
- Bisons
Mouton
N'oublions pas non plus les moutons, où l'on trouve des exemples d'herbivores polygastriques comme ceux-ci:
- Mouflons
- Mouton
- Mouton
- Béliers
Chèvres
Les chèvres ont également un estomac à plusieurs chambres, voici donc des exemples de ces animaux:
- Chèvres domestiques
- Chèvres hispaniques
- Chèvres de montagne
- Les bouquetins
Cervidés
Saviez-vous que les cerfs n'incluent pas que les cerfs ? Dans ce groupe de mammifères, nous trouvons plusieurs exemples d'animaux herbivores polygastriques:
- Cerf élaphe
- Gamos
- Élan
- Renne
- Caribou
- Cerf
Camélidés
Enfin, nous terminons la liste des animaux herbivores considérés comme polygastriques avec des exemples du groupe des camélidés:
- Chameaux
- Dromadaires
- Appels
- Alpagas
- Vigognes
Autres herbivores polygastriques
Ceux-ci ne sont pas les seuls exemples d'animaux herbivores ruminants, on trouve également les suivants:
- Girafes
- Okapis
Dites-nous, connaissez-vous d'autres animaux herbivores que vous aimeriez ajouter à nos listes ? Laisse ton commentaire!
